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Restaurant bord de mer Cavalaire sur Mer : Menu le saveur

Menu le saveur

 

 Menu
   Le saveur
   
Saint-jacques poêlées, légumes printaniers
ou
Terrine de foie gras de canard maison, compoté d'abricot 
ou
 Tartare de thon tetekamaki et melon
ou
 L'assiette de l'écailler
 
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Marmite du pêcheur "mini bouillabaisse"
( soupe de poissons, filets de poissons, moules, pommes de terre safranèes, rouilles et croûtons)
ou
 
Filet de boeuf rôti au sautoir, beurre maître d'hôtel, pommes fondantes, petits légumes
 ou
 
Filet de loup sauce vierge, senteurs provençales
ou

Risotto aux herbes, gambas et filets de rouget

 
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Dessert au choix sur la carte
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